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2025年全省大豆大面積單產(chǎn)提升技術(shù)意見(jiàn)
2025-05-26
作者： 來(lái)自： 山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2025年，我省大豆生產(chǎn)應(yīng)以“擴(kuò)面積、提單產(chǎn)、增產(chǎn)能”為目標(biāo)，堅(jiān)持商品種子加包衣、精細(xì)機(jī)播增密度、運(yùn)籌肥水促生長(zhǎng)、科學(xué)調(diào)控助豐產(chǎn)、綠色控害減損失技術(shù)路線，重點(diǎn)抓好種子精選處理、足墑適期播種、ARC菌劑施用、水肥一體化技術(shù)應(yīng)用、病蟲(chóng)草害綠色防控、適期減損收獲等關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)，切實(shí)做好農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)工作，深入挖掘大豆增產(chǎn)潛力，推動(dòng)大面積單產(chǎn)提升。
一、種子精選處理，提高播種質(zhì)量
選擇成熟期一致，廣適、抗倒、耐密植、抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、宜機(jī)收的大豆品種，加大高蛋白大豆品種的示范推廣力度，認(rèn)真落實(shí)種子精選和藥劑拌種等關(guān)鍵技術(shù)，切實(shí)提高播種質(zhì)量，打好大豆優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)基礎(chǔ)。
（一）品種選用。選擇適宜的優(yōu)良品種是實(shí)現(xiàn)大豆高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)和前提。大力推廣齊黃34、菏豆33、臨豆10號(hào)、菏豆12號(hào)、鄆豆1號(hào)、安豆203等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆品種，加快老舊品種的更新迭代，提高品種增產(chǎn)潛力。
（二）種子精選。播種前精選籽粒飽滿、整齊均勻、色澤好、無(wú)破損、無(wú)病蟲(chóng)害、芽率高的種子；剔除雜種、小秕、病斑等籽粒及雜質(zhì)。
（三）包衣拌種。根據(jù)近年當(dāng)?shù)赝羵鞑『偷叵孪x(chóng)害發(fā)生情況，有針對(duì)性地選擇適宜藥劑進(jìn)行包衣拌種防治。防治大豆根腐病等土傳病害，可選擇含有精甲·咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯等成分的藥劑進(jìn)行種子處理；防治地下害蟲(chóng)和大豆蚜等苗期害蟲(chóng)，可選用含噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等有效成分的藥劑進(jìn)行種子處理。有條件的在臨近播種時(shí)用大豆根瘤菌劑拌種，拌種后24小時(shí)內(nèi)播種。處理過(guò)的種子陰干或晾干，不能暴曬。
二、足墑適期播種，確保苗齊苗勻
苗齊苗勻是實(shí)現(xiàn)大豆增產(chǎn)增效的保障。播種前要做好滅茬、造墑、農(nóng)機(jī)具調(diào)試等，嚴(yán)格按照技術(shù)要求規(guī)范播種，切實(shí)提高播種質(zhì)量，打好豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。
（一）前茬處理。滅茬不僅能夠提高播種質(zhì)量，而且可顯著提升封閉除草效果。小麥?zhǔn)斋@后，有條件的地方可在晴天午后及時(shí)用秸稈粉碎還田機(jī)進(jìn)行滅茬，均勻拋撒，秸稈粉碎長(zhǎng)度≤5?cm。不具備機(jī)械滅茬條件的田塊，應(yīng)盡量降低小麥留茬高度、提高收割機(jī)粉碎效果。
（二）適墑早播。我省夏大豆最佳播種時(shí)間為6月10日—6月25日，土壤相對(duì)水分含量為70％～80％，應(yīng)及時(shí)搶墑播種。如果土壤墑情不足，應(yīng)及早澆水造墑再播種。有滴灌水肥一體化的可以播種48小時(shí)內(nèi)滴水出苗，地表濕土邊緣超過(guò)播種行5～10厘米即可，干播濕出實(shí)現(xiàn)一播全苗。為防止板結(jié)可在種子頂土?xí)r再滴灌1次。
（三）單粒精播。選用加裝北斗導(dǎo)航的大豆專(zhuān)用精量播種機(jī)，單粒點(diǎn)播，等行距播種，行距40～50厘米，依行距確定株距，播量4.0～5.0kg／畝，畝留苗密度12000株以上，可根據(jù)品種特性、播期、地力條件等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整（低肥．．力地塊畝留苗密度可調(diào)整到15000株左右）。播種深度3～4cm，播深一致，覆土均勻，除沙壤土外，一般不鎮(zhèn)壓。有條件農(nóng)戶可以選擇大豆播種鋪管一體機(jī)，一次性完成播種、施肥、滴灌帶鋪設(shè)等。支持各地試驗(yàn)展示和集成推廣大小行播種配套水肥一體化栽培技術(shù)。
（四）種肥同播。一般施用大豆專(zhuān)用配方肥（N－P2O5－K2O：12－18－16或相近配方）20～30kg／畝，可根據(jù)土壤肥力不同，適當(dāng)增減施肥量。種肥同播，肥料側(cè)位深施于種子下方，距地表8～10cm，以防燒苗。中國(guó)農(nóng)科院研發(fā)的ARC微生物菌劑，可有效誘導(dǎo)大豆結(jié)瘤固氮，提高產(chǎn)量品質(zhì)，有條件的地方可推廣施用，每畝4公斤，與種肥共同施入。
三、加強(qiáng)肥水管理，確保養(yǎng)分供應(yīng)
大豆是深根作物并具有固氮能力，但其固氮量相對(duì)有限，大豆固氮作用所提供的氮元素僅占大豆生長(zhǎng)所需氮量的1／3～1／2。因此，大豆高產(chǎn)栽培依然要重視關(guān)鍵時(shí)期水分和養(yǎng)分的供應(yīng)，以免影響產(chǎn)量。
（一）水分管理。播種后注意水分管理，大豆苗期需水少，開(kāi)花結(jié)莢期和鼓粒期是大豆需水的關(guān)鍵時(shí)期，缺水會(huì)造成落花落莢，鼓粒不充分等，應(yīng)根據(jù)墑情全生育期澆灌2～3次或滴灌3～6次，每次灌水量15～30方／畝，確保水分供應(yīng)。
（二）適期追肥。大豆全生育期總養(yǎng)分量建議施用氮肥（N）3～5千克／畝、磷肥（P2O5）5～8千克／畝、鉀肥（K2O）4～6千克／畝，其中氮70％和全部的磷鉀可結(jié)合種肥同播施用，剩余的氮可在開(kāi)花期、結(jié)莢期和鼓粒期追施或結(jié)合滴灌分次追施。鼓粒中后期每7～10天結(jié)合病蟲(chóng)害防控葉面噴施0.3％磷酸二氫鉀、0.1％硼肥、0.5％尿素或液態(tài)氮肥等，連續(xù)噴施2～3次，延緩葉片衰老，促進(jìn)鼓粒，增加百粒重，提高產(chǎn)量。
四、注重綠色防控，有效防治病蟲(chóng)草害
根據(jù)大豆病蟲(chóng)草害發(fā)生特點(diǎn)，加強(qiáng)田間監(jiān)測(cè)調(diào)查，準(zhǔn)確掌握草害發(fā)生情況和病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài)，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)、科學(xué)防治。施用化學(xué)藥劑過(guò)程要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用操作規(guī)程，注意合理輪換用藥。
（一）播后苗前封閉除草。播后24小時(shí)內(nèi)及時(shí)開(kāi)展苗前封閉除草，可選用乙草胺（異丙甲草胺或精異丙甲草胺）＋丙炔氟草胺（唑嘧磺草胺或噻吩磺隆）桶混或其復(fù)配制劑進(jìn)行土壤封閉處理。注意表土不能太干，應(yīng)噴灑均勻，避免重噴、漏噴。
（二）苗后除草。封閉除草效果不理想的，在大豆封行前，視田間雜草發(fā)生情況防除。馬塘、稗草等禾本科雜草，可用精吡氟禾草靈、高效氟吡甲禾靈、烯草酮、精噁唑禾草靈等藥劑或其復(fù)配制劑，莖葉噴霧防治；反枝莧、藜等闊葉雜草，可用乙羧氟草醚、三氟羧草醚、乳氟禾草靈、滅草松等藥劑或其復(fù)配制劑，莖葉噴霧防治；混合發(fā)生田塊，可用松·喹·氟磺胺、氟胺·烯禾啶、氟·松·烯草酮等復(fù)配藥劑，莖葉噴霧防治。化學(xué)除草應(yīng)在上午10：00前或下午4：00后，早晚氣溫較低時(shí)施藥。
（三）病蟲(chóng)害防控。堅(jiān)持“預(yù)防為主 綜合防治”原則。大豆分枝期針對(duì)根腐病重發(fā)區(qū)可選用氟環(huán)唑、嘧菌酯、精甲霜靈等藥劑莖基部噴霧防治；開(kāi)花后如遇多雨天氣，及時(shí)噴施苯甲·嘧菌酯、吡唑醚菌酯等殺菌劑防治葉斑類(lèi)病害；在銹病、炭疽病等發(fā)病初期可噴施唑醚·氟環(huán)唑、丙環(huán)·嘧菌酯等藥劑進(jìn)行防治，兼治霜霉病等，同時(shí)噴施葉面肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、誘抗劑等，強(qiáng)健植株，預(yù)防早衰。近年來(lái)大豆甜菜夜蛾、點(diǎn)蜂緣蝽等害蟲(chóng)上升發(fā)生，應(yīng)切實(shí)加強(qiáng)防控，食葉類(lèi)害蟲(chóng)可選用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽等藥劑防治；點(diǎn)蜂緣蝽、煙粉虱等刺吸類(lèi)害蟲(chóng)可選用噻蟲(chóng)嗪、吡蟲(chóng)啉等藥劑防治，同時(shí)噴施氨基寡糖素等植物免疫誘抗劑預(yù)防病毒病；鱗翅目等害蟲(chóng)成蟲(chóng)高峰期，可采用殺蟲(chóng)燈、性誘劑、食誘劑等集中誘殺。
五、做好防災(zāi)減災(zāi)，確保豐產(chǎn)豐收
（一）澇災(zāi)。及時(shí)清理田間溝渠，盡快排水降漬，消除漬澇。加深地頭排水溝，確保自流排水通暢。排水不暢的地塊，采用機(jī)械排水，確保盡快排澇。澇災(zāi)過(guò)后應(yīng)盡快進(jìn)行追肥作業(yè)，促進(jìn)植株恢復(fù)生長(zhǎng)。
（二）強(qiáng)風(fēng)倒伏。根據(jù)大豆倒伏時(shí)期和倒伏程度，因地因情施策。大豆開(kāi)花期前遭遇大風(fēng)出現(xiàn)倒伏，可不采取措施，靠植株自我調(diào)節(jié)進(jìn)行恢復(fù)，基本不影響產(chǎn)量。開(kāi)花期以后嚴(yán)重倒伏的，不建議人工強(qiáng)行扶起，以免植株折斷，造成更大的產(chǎn)量損失。同時(shí)噴施葉面肥，延長(zhǎng)葉片功能期，減少落莢，增強(qiáng)抗病能力，提高產(chǎn)量。
（三）干旱。大豆不同生育期，抗旱能力不同，若出現(xiàn)嚴(yán)重干旱，均應(yīng)及時(shí)灌溉。大豆苗期抗旱能力較強(qiáng)，適當(dāng)干旱可起到蹲苗的作用，提高抗倒伏能力。其他時(shí)期遇旱要及時(shí)澆水，并配合葉面追肥。
六、適期減損收獲，確保顆粒歸倉(cāng)
（一）收獲時(shí)期。大豆成熟標(biāo)志是田間大豆葉片全部脫落后，莖、莢和籽粒均呈現(xiàn)出成熟色澤，籽粒飽滿，植株搖動(dòng)有清脆響聲。可適當(dāng)于成熟期推遲3～5天，或籽粒含水量降至18％以下時(shí)收割，一般為上午9：00至下午5：00作業(yè)。應(yīng)盡量避免帶露水收獲，防止籽粒粘附泥土，影響外觀品質(zhì)。
（二）機(jī)械收獲。應(yīng)選用大豆專(zhuān)用聯(lián)合收割機(jī)收獲，一次性完成收割、脫粒等流程。選擇撓性割臺(tái)，割茬高度控制在5～10cm，滾筒轉(zhuǎn)速500轉(zhuǎn)／min，行進(jìn)速度5?km／h，作業(yè)效率7畝／小時(shí)，盡量減少收獲損失。
編輯：郝銳敏
